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芦笋拌虾仁

芦笋拌虾仁：
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         原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只
~ZrT\TQZd)qn_e          调味料：盐、糖、香油、色拉油 U m8w7?
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         做法：
,}-^2Kx N^x$|              1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出， *D}1cJ-Yx~
                以冷开水冲凉，沥干水分备用； U*K,E8T1wV
             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出，
$h^"n[v                 沥干水分备用；
zi q_"T3`a9SI              3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末； :f+Z/eB9n&R}.w
             4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！