查看完整版本: 蜂蜜红柚茶

贵州苗家酸汤
1、做法：事先将少量的面粉与淘米水调匀，用文火加温不断搅匀，
直至快沸腾时将其倒入土坛中并盖好坛口，待其4-6天发酵变酸即成酸汤。
2、用法：每次取用后即又向坛中加入新的淘米水，以便下一次使用，也可用米汤来制作。
如果因天气原因或者汤脚受损使酸汤不够正味可以将酸汤放到炉子上炖一下。
3、注意：切记，盛酸汤要用专用的碗具，不能碰到油，否则酸汤会”生花”，失去原味。
  另外，用酸汤点的豆腐也相当正味，在贵州被称为酸汤点豆腐！

我喜欢喝，蜂蜜柚子茶好像是韩国传过来的啊:excellence

这个很实用啊，外面买个这样的茶收8块钱呢。值啊

这个号，我会啊，很好喝，营养好啊，呵呵，强烈推荐

这个还真的是很好的东西，我以前也有这样吃，保健功效不错

这道菜倒是简单易学，很容易上手的学习啦！！！！

看起来挺简单的，以前买现成的，改天自己做做

看到这个名字就让我想起了kFC的蜂蜜柚子茶

回复 1楼 的帖子

柚子茶我不是很喜欢吃 味道怪怪的啊  不过以后尝试下