wbl198091 2012-1-26 17:16
农家院?奢华会所?田园风情?一洋食府![24P]
小桥流水,青草芬芳,清风拂过,竹叶声声。
一顶太阳伞,一把藤木椅,一撮绿茶,半壶沸水,一缕清香。
没有鎏金的耀眼色彩,没有华丽名贵的装饰材料,也看不到那些皮革的细致纹理,有的只是简洁却不失大气,低调却不失奢华,传统中透着时尚的一洋食府。
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[align=left] [b]一洋食府
[/b] [地址] 朝阳区朝阳北路定福庄路口北200米
[折扣] 88折
[菜 系] 私家菜
[营业时间] 10:00—22:00 [/align]
[align=left] 随着汽车的逐渐普及,距离不再是阻碍人们出行的问题,越来越多的人有事没事的喜欢往京郊跑,有远离喧嚣寻找宁静的,有背着包徒步挥汗的,当然也有为了满足口欲的。[/align]
[align=left] 一提到京郊美食,很多人第一反应都是农家乐,山间小院,爬爬山,钓钓鱼,逗逗狗,烤烤肉,农家粗粮等等,不过今天我们要去的郊区小院却超出了这些范畴,让人有一种耳目一新的感觉。[/align]
[align=left] 其实说一洋食府是京郊小院吧,开车过去真不用个把小时的,但是说他不算京郊吧,5环外的地方也真是不能算近。[/align]
[align=left] 第一次去一洋食府还真的是挺不好找的,顺着朝阳北路一直向东,路过大悦城出5环,细心一点的人会看到路北某个小路口还算明显的大牌子,向这样的牌子一共有2个,也就是说一共有2条路可以通向一洋食府(其实还有一条小路,但是那条路的出口在朝阳北路上并没有十字路口,所以就不提了)。2条路都不算太好走,往里走上300米左右的时候又会看到一个新的指示牌,按照指示方向走过去,遥远的就可以看到一幢非常富有现代气息的银灰色建筑,如果不是门口一侧一洋食府的字样,很难想象这么一幢现代艺术馆摸样的建筑就是我今天的目的地。[/align]
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[align=left] 进门之后第一个感觉还是像个艺术馆,左右各有一个作鞠躬欢迎状的人形雕塑,正对面前台后面镶满了金字塔形状的凹凸镜,把四面八方的景象拼装成一幅新的图案,这时还有一样装饰吸引了我,就是2边墙上非常有质感的金属条,这点先卖个关子之后再说。[/align]
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[align=left] 转过前厅到达大厅,眼前一亮!宽敞的大厅中错落有致的摆放着十几张大圆桌,正对面的墙上有3扇窗户,窗外草青树绿一片诱人风光。走过去细看,玻璃窗给人的感觉有些像在水族馆里的水箱,只不过窗外不是随波摇摆的水草而是随风轻舞的枝叶,和那碧蓝中涂抹了片片白色的天空。[/align]
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[align=left] 在大厅里转了一圈,突然发觉有些不对劲的地方,是什么呢?一般餐厅里虽然也都是一些比较有特色的桌椅,但是很少见如此风格和明显档次不低的纯木质桌椅放在大厅里,赶紧询问了一下经理,一洋食府所用的桌椅都是选自一家叫做“荷比先生”出产的藤木家具,熟悉家具业的可能都知道这个品牌,从做工到品种无一不是精品。整个大厅随处可见维多利亚风情的藤木餐椅,还有藤木编制而成的高雅酒柜,至于包间里的藤木桌椅则更加精致,把藤木的编织工艺和雕花造诣体现的淋漓尽致。还记得一进门说的金属条装饰么,在大厅里有一面用金属条构成的墙,到底是什么呢?原来这是用角铁为材料做的创意,金属条采用不规则的间隙横竖拼在一起,细密显得精致;宽松显得通透,给人一种非常独特的感觉。[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picv61ad300.jpg[/img][/align]
[align=left][img=350,527]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic6htatvb0.jpg[/img][/align]
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[align=left][img=350,527]http://images.fantong.com/food/guide/images/picw55852gg.jpg[/img][/align]
[align=left] 转完了大厅,发现侧面走廊有一个小门,推门出去后发现进入了刚才透过“水族箱”看到的小院,厚厚的青草踩上去很舒服,有种松软的可以弹起来的感觉,青草绿树环绕着一池碧水,一座木质小桥延伸到水池中央,连接着一个小小的平台,这要是举办个草坪婚礼,连舞台都不用搭建了。[/align]
[align=left] 顺着池塘一边的小路向后面走,有一条小路通向竹林深处,漫步其中可以听到竹叶的沙沙声和潺潺的流水音,原来竹林后还有一个池塘,里面尽是些一尺来长的鲤鱼,一把鱼食下去,水花四溅鱼尾反动,一片红色煞是好看。[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/pici2th24y4.jpg[/img][/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picghe205yv.jpg[/img][/align]
[align=left] 说起来一洋食府的老板可是个而非常有爱心的人,院子里一共养了几十只狗,大部分都是收留的流浪狗,狗狗们一见来了客人可是异常兴奋啊,先是挨着个的跑过来闻闻蹭蹭,然后就围在老板身边。据说后院还养着2条藏獒,不过犹豫再三,最终没有鼓起勇气过去一观真容。[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic52t5khju.jpg[/img][/align]
[align=left][img=350,527]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic47v4qyl5.jpg[/img][/align]
[align=left] 在美食方面一洋食府的主厨可是下了一番功夫,融合了川鲁湘粤各大菜系的特点,经过自身的创新和改良,研制出自己独有的菜系风格,创出了很多新颖别致的佳肴。[/align]
[align=left]港式小花螺[/align]
[align=left] 不要小看这一碗冰水浸泡中的小花螺,其中充满了惊喜,首选一定要选用50头左右的香花螺,洗净后用开水汆烫10几秒,之后要把螺肉拿出来,去除脏东西后再放回去,这一步需要师傅手工一个一个的来清理,这么一份小花螺的制作过程就要花1个多小时。不多说了,赶紧尝一尝,因为用冰水镇着,又有一种吃螺肉刺身的感觉,螺肉入口QQ的,非常的有弹性,而且酱汁里放入了芥末,冰冰的螺肉吃起来呛辣爽口,吃起来就停不下嘴了,一份小花螺飞快的被我们几个人瓜分一光。[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic7odumhvi.jpg[/img][/align]
[align=left] 在美食方面一洋食府的主厨可是下了一番功夫,融合了川鲁湘粤各大菜系的特点,经过自身的创新和改良,研制出自己独有的菜系风格,创出了很多新颖别致的佳肴。[/align]
[align=left]香芋百合芡实汤[/align]
[align=left] 芋头入口软软绵绵香糯可口,汤头香浓滑口,百合清淡脆口,这就是一洋食府点击率最高的一道菜:香芋百合芡实汤,所选用的芋头都是上等的广西荔浦芋头,北京都买不到,必须从当地购买运过来,再加上滋阴润肠的百合与芡实,绝对是一道滋补养生的食补佳品。[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic6774pp18.jpg[/img][/align]
[align=left] 在美食方面一洋食府的主厨可是下了一番功夫,融合了川鲁湘粤各大菜系的特点,经过自身的创新和改良,研制出自己独有的菜系风格,创出了很多新颖别致的佳肴。[/align]
[align=left]过桥排骨[/align]
[align=left] 说到过桥排骨,也吃过不少次了,但是没有一家的过桥排骨这么精致的,首选整根排骨要经过长时间卤制,之后要把上面的肉全部剔下来,切成肉片之后再过一下油,最后整齐的码放在骨头上才算完工。整片肉外酥里嫩口感极佳,并且搭配了4种不同的蘸料,让你充分体验不同味道组合而来的惊喜。[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picl8t0js00.jpg[/img][/align]
[align=left] 在美食方面一洋食府的主厨可是下了一番功夫,融合了川鲁湘粤各大菜系的特点,经过自身的创新和改良,研制出自己独有的菜系风格,创出了很多新颖别致的佳肴。[/align]
[align=left]金牌酸汤鱼[/align]
[align=left] 不同于传统酸汤鱼的红色浓汤,清爽透亮的酸汤看着就非常诱人,配上香滑软嫩的鱼肉让人爱不释口。[/align]
[align=left][img=350,527]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic83y6m0qt.jpg[/img][/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picn34mcm7i.jpg[/img]
红酒雪梨[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picxwm5s154.jpg[/img]
清爽薄荷叶[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picvw8720u1.jpg[/img]
开胃肥牛[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/picj1wu4f7e.jpg[/img]
琵琶乳鸭[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic352gq0sx.jpg[/img]
千层脆耳[/align]
[align=left][img=500,332]http://images.fantong.com/food/guide/images/pichdarbv40.jpg[/img]
石头馍[/align]
lszy3369 2012-1-26 21:38
嗯,环境看起来很不错,菜式也很还看,有机会去尝尝,谢谢楼主分享啊~~
萧瑟wzwn90 2012-1-26 21:59
看着吃的 就饿啊~~ 好像吃~ 环境也不错~
看起来应该也不贵 好想吃~~ ~~啊 啊~~ 都喜欢吃的东西:excellence
安庆市后围墙8栋 2012-1-26 22:19
看着真舒服啊,这样的农家酒店,不像一般的农家饭店,脏,乱,差!吃这样的农家饭才真的舒服,不过价格恐怕不会便宜的!
as111 2012-1-27 00:34
还真是农家院都消费不起了,这年头想吃点东西就这么难
yuan1945 2012-1-27 01:58
这个已经不能叫农家饭了,叫会所还差不多,价钱肯定不便宜
heyang8384 2012-1-27 02:34
菜色卖相也太好了~口味肯定也好,在此环境用餐心情肯定也好~乳鸽好想吃:excellence
ccerccer 2012-1-27 09:00
外面看起来很朴素,但是里面很奢华,让我想起了老赖的红楼。
狗绣金萨马 2012-1-27 10:52
装修太糟糕了,郊区就是要那种原始风味的,多用竹木的才行。
奔四男人 2012-1-27 11:38
消费不低把 这样的消费 也就是北京能有 其他城市我看行不通把
qxs 2012-1-27 11:41
价格如何呢?关心一下,请楼主告知一下,如果要是不太贵,跑一趟也值。
江声 2012-1-27 13:45
菜太漂亮了,看上去也好吃啊,景色倒是忽略了呢,我朋友说还有一边泡脚一边吃饭的呢。
b7792921 2012-1-27 14:03
前面的圖不像農家樂,到像奢華會所或是高級餐廳,後面的圖菜色很精緻:teeth
tao1309 2012-1-27 18:00
店内的环境很上档次,消费应该不低。哪里像个农家乐的地方啊!适合商务消费都绰绰有余!
醉山宜幽 2012-1-27 19:02
这样的菜品这样的环境菜的价格一定不廉价吧菜做的很是精致像是艺术品值得品尝一番
heihei123 2012-1-28 15:04
环境真是漂亮,不吃饭,在水塘上品品茶,也是很遐意的。
newbbb 2012-2-2 16:48
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出入风波里。 有乡野意境!