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查看完整版本: 外行火锅:做咱老百姓自己的高档火锅[38P]

tcluhang 2012-3-19 12:42

这个上海有分店不,我觉得那个笨笨雪人和后面的烧烤嗲

fzzf_999 2012-3-19 13:17

火锅环境不错,不知道菜品量是否足,价钱是不是合理。

ls_xh 2012-3-19 13:19

上次看了个报道,说真正自己做火锅,其锅底的成本大概80元左右,低于这个价格,其锅底材料就可能有问题,不知道这个的是多少

63717903 2012-3-19 14:22

说实话现在所谓的高档火锅店其实都是在卖服务罢了,就味道来说 远不如当街小巷那些了哈。我觉得火锅最主要的就是菜的新鲜问题,只要菜新鲜,怎么烫都好吃:teeth

路人123 2012-3-19 15:02

吃火锅最好是锅中锅 ,想这种阴阳锅   最容易让红油渗进清汤了

网络苍蝇 2012-3-19 17:32

这家火锅店我好像去过,味道还不错。不知道在江苏南通有没有分店啊。

zzxxll94kt 2012-3-19 17:34

没传统的火锅感觉好,不知道问道怎么样了。

iambird 2012-3-19 18:49

看图片很诱人的样子,不知道味道怎么样
有机会去尝一尝吧

dongtianzhihuo 2012-3-19 21:26

眼花了,这么多很不错的菜肴,都要流口水了,大家快尝尝去吧,谢了

四特酒 2012-3-20 13:32

火锅。什么东西都可以煮。简单方便。气氛又热烈。

snowtigerchow 2012-3-20 15:44

火锅店都是大同小异的,干净实惠才是硬道理

48182738 2012-3-20 15:53

看上去还不错很有食欲,而且挺干净,不过有点远,如果天津有分店一定要去试试

dkdkdk222 2012-3-20 16:26

火锅店也搞旗舰店了,提升档次的:excellence

zhangysz412 2012-3-20 20:26

火锅口味也是川味火锅,看着服务的方式有点海底捞火锅的感觉

dongtianzhihuo 2012-3-20 21:31

图片很诱人呀,看着就想吃,还起了个“外行”的名字,动脑子了,支持

cxqd1 2012-3-22 03:06

图片拍得有点想宣传片,不错,但估计是和环境要求比较高的人

adjk8772 2012-3-22 10:47

火锅得说到底就是要食材新鲜,那么唰出来的口感和营养才一级棒 火锅就是一般调剂口味。吃够了。

haha667 2012-3-22 11:02

清汤锅底,刷点杂什菇类的,等汤成白色的时候,喝一碗,再下点蔬菜,别提多舒服。:teeth

jxplant 2012-3-22 11:36

火锅是偶的最爱,男女老少都喜欢的饮食文化,一家人聚在一起吃火锅,图的就是热闹团圆

datouniao 2012-3-22 11:43

看上去环境不错,菜品方面火锅都差不错,就看有没有什么特色食品和汤料如何了,不过还是很有食欲:teeth
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