查看完整版本: 美味盐焗虾[6P]

美味盐焗虾[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img] #uwW1o u'[

!vVYZFUa7W?*x$V 烹制方法　
5PD/X3Hj?s"itP:Y-nj 7OoA[yuDI,}I
材料：基围虾（20只）、烧烤竹签（20支）CJM.t
LNzq
调料：粗海盐（适量） GI:Hx&b3kK$N
oG"D}2K@t CZ,jgq
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res05_attpic_brief.jpg[/img]
8\ [E{&hy
s;o-a3w~ 1　虾挑去虾肠后洗净，剪掉长须。
.rjf4mPD~m
cg7j)GK*U!Od9y*` [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img]
"aBhMVr3@LW
5A\%k8J+C8W7q5F 2　用烧烤竹签将虾逐一串起来。 H_Q%f}:_ _H!L&L
lc}PF E!n
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img]
|FJ
S4c b9k,`I*@nP
3　将锡纸铺平，竹签虾放在锡纸上，周围撒上粗盐，包紧锡纸。
asR#X}v:GI[1[t!C :m5G!}o'cHo6kQw
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img] a4v%A^\1p&|/P
B{,} R.B
4　将所有小番茄对半切开，装在盒子里。
n;cyNx-nF{G
.SF-Nh U%e(N [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res03_attpic_brief.jpg[/img]
/l
Y6Y#T @c%BrcG"z f Ao7FV%~
5　送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟，视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短，若取出来发现虾还未全熟，可再放入接着烤。

而且味道应该不错，看到都流口水了，做法很简单，而且也可以调自己喜欢的味道去做。

直接用烤箱烤的啊，家里正好有个烤箱，可以试试。

楼主这个菜可不可以用油炸呢？油扎味道比较好吃，家里没烤箱啊

平时都是红烧吃，味道也入进去了，盐锔味道太单一。

就是烤大虾么？不知道盐焗的味道怎么样，不过做起来倒是很方便，而且看上去也比较有食欲

做法简单，又很实用，做出的话应该很好吃。

这东西在饭店吃很贵，以后可以自己做了，不错不错

还要放烤箱啊？如果没烤箱怎么做，微波炉行吗？

微波炉应该也可以，问题是哪里有卖海盐的啊？

微波炉应该也可以，问题是哪里有卖海盐的啊？

好像没有交代小番茄的用处吧，也没有图片，是不是转发的

这个做起来有点难度,还有就是会不会太咸没了虾鲜味了?

烤箱可否用微波炉烧烤功能代替呢，如果用微波炉就不用竹签还是用锡纸包

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

原味白灼是没什么味道，还是加点配料好吃点。

看起来很诱人，一定很好吃，以后买个烤箱做做。

简单易学，即可享受美味，非常感谢，学会了一道给家人品尝美食的好菜:excellence

最后虾的颜色真是诱人，看着很不错嘛，好像已经闻到味道了，一定要试试