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巧克力淇淋泡芙

材料：3/4 杯（170g)面粉，1/4 小匙盐，3/4 杯（170g)水，6大匙黄油，3粒蛋
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做法：
/WC!l1g&E1a!@o 预热烤箱至200度。将烘烤纸刷上少许黄油，待用。将面粉和盐筛过
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将黄油和水在锅里煮滚，熄火 8g1^ dn U
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将面粉混合物倒入，迅速搅拌均匀，再以小火煮约两分钟，期中一定要不停的搅拌 Cd;k^}d;U,},D
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6I,NL/B7Fii&sSP 把一粒蛋打发，置一边
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a'C}#[?@x"M 把剩余的蛋加入煮好的混合物里搅拌均匀"Q$zqM2}#L
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最后把打发的蛋液一小匙一小匙的加入混合物里直到平滑并且发亮 )C_U3[F
用汤匙一勺一勺的把混合物放到抹过油的纸上，放进烤箱烤约25-30分钟[&cy7PDa-^ _*T.{sL
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%H6Oy+MJ 烤好后，把烤箱打开，让泡芙在烤箱内冷却 [v)kOy5yX

%LO3SS)l&? 最后把泡芙切一半，塞入一大匙冰淇淋，再淋上巧克力酱即可:D

各位版主大大怎么还不来给我加分啊。小弟以后一定会多来这个版块发帖的。期待ing:(:B,\7s C:o?vdJ+d

'n(p6@3Ee [[i] 本帖最后由 snail928 于 2007-4-2 11:29 PM 编辑 [/i]]

[ss]回复请在10字以上。[/ss]
+aP fxg)E9wY 泡芙呢?都5见有喔!
4wC"vF`2?
pNy q/X0}1q [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-3 06:56 AM 编辑 [/i]]