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查看完整版本: 蚂 蚁上 树[11P]

wtommsky 2012-7-11 11:16

每次到饭店经常看到这道菜但不知道内容从没点过，今天终于明白这是什么菜了

色豹小子 2012-7-11 14:20

蚂蚁上树俺用的是龙口粉条，龙口粉条做蚂蚁上树特有嚼头。

2580 2012-7-11 17:24

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

fengqyebo 2012-7-11 20:56

之前从来不知道什么是蚂蚁上树 没想到这么简单 不过看起来很有食欲 特别是配上米饭

dikowen 2012-7-11 23:38

回复 1楼 的帖子

现在我有点知道为什么要叫蚂蚁上树了，我觉得辣椒放得越多就越像热锅上的蚂蚁，就越容易上树，O(∩_∩)O~

chuobiedawang 2012-7-16 10:44

原来蚂蚁上树是这样的啊，中国的菜名还真是有意思。

相见恨早S 2012-7-16 10:54

楼主你这个汤是不是多了点。。好像在炖蚂蚁额

lailai1993 2012-7-16 10:55

太辣了，我比较怕辣，还有我看到标题还真以为是用蚂蚁来做

wacyy 2012-7-16 19:11

蚂蚁上树 感觉用细粉的话 容易糊掉 其实最难的就是火候的把握

uouozj 2012-7-16 19:32

:smoke 这不就是粉丝里面放点肉嘛，我以为树是硬的呢

txtasd 2012-7-16 19:59

香芹片我真没买到 用葱代替我不太喜欢 最后用些芹菜叶和香菜混的味道不错:teeth

ml00331010 2012-7-16 22:59

这个菜是我喜欢的菜之一，下次我也放点香醋看看，我自己就只是少放这个

zxycyhcj 2012-7-17 00:02

谢谢'终于会做蚂蚁上树了:wad38 :bye

WANG12345678 2012-7-18 14:32

这个蚂蚁上树做的汤是不是有点多了，颜色还不错。

花之恋 2012-7-18 16:09

原来蚂蚁上树是道川菜，总算见识了，这么好吃的菜

angel_123 2012-7-18 21:27

蚂蚁上树，楼主的菜里没有看出那个是蚂蚁，不太像

wangsiheng 2012-7-18 21:59

我一直當成需要螞蟻呢，哎，在國外知識太片面了

nmmdwb 2012-7-19 01:53

楼主的蚂蚁上树是有汤料的吗？有没有沥干水的做法？

irving123 2012-7-21 01:10

回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。

pengwin007 2012-7-21 11:16

我也做过几次，不过与楼主的不同，纯粹干烧，味道更浓烈
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