查看完整版本: 火龙果鸡胸肉丁[6P]

火龙果鸡胸肉丁[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
+w9j {cv !MH)m:L1[Am
E
烹制方法　$wF_X1L-q

,p.c2V p:~8uq K 材料：火龙果（1个）、鸡胸肉（2片）5l9bj t0jGDw
调料：精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁（各适量）
"`'H[xk1Z ]HK)\C,H3px
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
7y(V6Rp}#P K .INB!GX0R
1　将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟腌好。I7l o7]H_ v5a

{b,O6m7K$e"q [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] *JTO.eZ{7Zq
.EG[1{ In}F
2　火龙果去皮，将果肉切丁。9B`Ll Cv0F j

FfY]&U"~
QTF%GF.r [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
@Im
QCU7eH s1lB|aRr)Z'S
3　将锅烧热，加入适量油，放入腌好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。
,u:Cq#O Ef7@ d
ZR N{y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] +_;A w*}*EKz

G+Pc? ?us$p 4　锅内留少许油，放入鸡丁以及火龙果丁，翻炒几下淋上面油即成。6r1Y],U|]z5b
5O_Q,nH}6V
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
bP K7\.m'H
`
Nzk3`0e 5　加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀即可。

这个菜的口感如何？.yyM0YTU'k%i'|-z)T-e
LkCE6{z9jK
感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧？w;qc|;C0Y6e;I'YT"AA

r+tAUu"AP@D lz是不是可以解释一下

火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧？  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

现在是花样越来越多，火龙果都可以下菜炒了，真的好稀饭呀，不过感觉不太好炒，火龙果有点软