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查看完整版本: 四季豆[10P]

jymz1980 2012-9-14 22:41

四季豆[10P]

[b]四季豆[10P]
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P j-]m IJ{*X1]Q+k [/b]生熟两重天—家常四季豆
F)dH[?rF 材料:四季豆,蒜头,红椒G,O#E"iY$g z*{&kYE
调料:盐,白糖
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$g u,R0A7G&X1oqH 家常四季豆的做法ZT-`.k'C E#\lpL}+K
1.四季豆洗净去两头去筋折成段彻底沥干水份,蒜和红椒均切成末备用。
R e$R#Yr(] 2.热锅放油,油的量比平时炒菜稍多些。油热后,下四季豆煸炒至外皮微皱,四季豆彻底煸熟。 E(H"gs1ao~;]5q
[img]http://img.loach.net.cn/uploads/allimg/c120224/1330050W4620-3AB.jpg[/img]
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wangleitujia 2012-9-15 06:40

多放点辣子更好吃,熟了再放蒜末

a3223826 2012-9-15 08:58

怎么楼主的四季豆这么扁啊!像扁豆,一般的四季豆很饱满的。口感更好

matoua 2012-9-21 12:26

四季豆一定要炒熟啊,我抄的时候深怕弄不好有毒,几本都加水的

ljy2614 2012-9-21 13:55

看上去就好吃哦。一定记得完全做熟哦。有毒的话就不好玩了

ziweidi 2012-10-15 22:56

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huyancici 2012-10-16 14:05

我在南方的时候经常吃四季豆,辣椒再多点,就更爽了

pdslwh 2012-10-16 16:19

四季豆要一定做熟了吃,它的吃法确实有多种,干煸和酱烧吃着都不错。

光芒遍地dcba 2012-10-16 20:14

四季豆是家家都常用的菜,基本上都是炒的吃,谢谢楼主发的帖子。

ffff003 2012-10-17 16:54

清清爽爽的一道好菜,做工简单,可味极佳,老少皆宜。
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