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卤鸭脚[6P]

[url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/36bc6363776bddca9349c489e0305e23.jpg[/img][/color][/size][/url]
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pSw FUF7TMW [/color][/size][url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/fe0fd14c5003ff003d45ec4b114adcd4.jpg[/img][/color][/size][/url]
b8Dm4|prK [size=3][color=#000000]-H9P}(qBhi
[/color][/size][size=3][color=#000000]1.鸭脚洗干净待用，鹌鹑蛋，卤料一包[/color][/size]`KI1XZ|?9^,dt
[size=3][color=#000000]
I^ }D:LP+d6r [/color][/size][size=3][color=#000000]2.卤料与适量水同放锅内，烧开[/color][/size] v7^3M S:J3|-O-I&}%i
[size=3][color=#000000]
#O0g3K]CG [/color][/size][size=3][color=#000000]3.放入鸭脚，鹌鹑蛋，煮开后调味，一般要补加点生抽，2到三块冰糖。大火烧开后转小火，1个半小时即可。[/color][/size]dWl;J?7ym7Z
[size=3][color=#000000]9sbgbbr0Yar{5G
[/color][/size][size=3][color=#000000]吃之前，舀一勺卤汤，加少许生抽，耗油，水淀粉勾芡，淋在鸭脚面上，滴上几滴香油即可。[/color][/size]IV?UX.P;N
[size=3][color=#000000]@ Z{/x Aiy_C
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[/color][/size][url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/82218b3107107d943e25c42ff6ec4df8.jpg[/img][/color][/size][/url]oDc]c4\"_#c?+gq5J
[size=3][color=#000000]
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Fg W [qy;~ [size=3][color=#000000]
9J5GfFt [/color][/size][size=3][color=#000000]来个鸭脚的特写[img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/3f413eaedfc51a400c7b16988f0f26ca.gif[/img][/color][/size]
&r'Pb\#Q#iG [size=3][color=#000000]5Mr x$T[d
[/color][/size][size=3][color=#000000]啰嗦几句：[/color][/size]
h9zy/~#U&fX:If [size=3][color=#000000];S"N;]q5puR+h
[/color][/size][size=3][color=#000000]1.卤料可以自己调，嫌麻烦的TX们可以像我一样买现成的。卤完之后，不用了，可以放冰箱急冻，下次要卤的时候再拿出来解冻后直接可用。[/color][/size]
y-L6Mt @;X5zOj [size=3][color=#000000]
`{)e4g WW-p [/color][/size][size=3][color=#000000]2.夏天下饭下酒的好菜，可是卤食不要吃得太多，上火的。[/color][/size]dL9K&J6Hm
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[[i] 本帖最后由 jiboqi 于 2012-9-27 09:08 编辑 [/i]]