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查看完整版本: DIY姜饼屋[11P]

591101ls 2012-12-27 13:02

DIY姜饼屋[11P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] ;w$r-z0gu7A{-` n
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烹制方法 
1[[(F8MS(K%a x.b|%_6cV8h^&z
材料:材料
F dR ^YeQ+w   A组:黄油(25克)、糖粉(25克)、红糖(12克)
_V/VX:a s,cI+{5a"[   B组:蜂蜜(17克)、鸡蛋液(13克)
!iCw zq4fB   C组:低筋面粉(125克)、肉桂粉(0.5克)、姜黄粉(2克)、水(15克)b~n W v/x
OWx8c1A
蛋白霜材料:
?+}&@i&WA4x   蛋白(17克)、糖粉(120克)、白醋/柠檬汁(2克)I#uA%cM
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GkE e"fz 1 黄油放室温下软化后,加入红糖和糖粉,用橡皮铲拌均(或用手),再两次加入蜂蜜、鸡蛋液拌均。o/@t,Mv%sk

i%f1Y~HQs YZW [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
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,b8_i!S?7eD 2 将姜粉、肉桂粉、低筋面粉和水一起加入,用手将面粉揉成光滑的面团。
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YU5g(oQ%N]$tXxf 3 揉好的面团用保鲜膜包好,松弛20分钟,分两份分次操作,把面团擀成厚约0.3厘米的面片。![;hj!U9PO~K
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`{Piq*Qt4P 4 把裁剪好的纸放在擀好的面片上,用刀按图形切割。 ]p/sy:r4R {&V

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5 切割好的面片用叉子在其上面叉些气孔,放在铺有高温布的烤盘里,盖上保鲜袋松弛10分钟。
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6 烤箱预热到180℃,在面片表面再刷一层鸡蛋液(也可不刷),然后入烤箱大约烘烤12到15分钟。R%c\+J zP
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7 将糖粉过筛后,加入到蛋白内,用打蛋器拌匀即成糖霜,装入裱花袋内备用片。'dp|(A?
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0S{U-til$_t@$r 8 烤好后晾凉,然后用蛋白霜组建房子,每个接合处都要挤上糖霜。 d3?pS!sL(mT7L[
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9 整个房子粘好后,最后再粘烟筒和门。
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10 在屋顶边挤上雪滴状的糖霜装饰,将圣诞节礼品点缀于适当位置即可。

kylin3003 2012-12-27 15:24

楼主这个是家庭厨房的教学作品么,看起来很可爱很会被孩子们欢迎的

meimei19870223 2013-1-24 14:35

呵呵,这个貌似在小说和电视上经常见,这么精致的东西咱做不了
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