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蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末V3ZjBB6eK
调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油C4[T+aL#u;C4s
芡汁：蚝油、糖、生粉、水w3y"N,tKu)Mb
做法：
cV-co&BH xXZ 1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。
}[u;R&N)E-X R9^2U 2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。M)UE8qf%U'f O9K
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。
)CQm9HjV(F 4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，
(Yf-m#yhj 最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~
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看起来不错，做起来也不难，明天试下咯