cwwwwj 2013-12-9 08:32
海鲜小云吞【9P】
用料 [url=http://www.xiachufang.com/category/731/]猪肉[/url][url=http://www.xiachufang.com/category/469/]虾[/url][url=http://www.xiachufang.com/category/957/]鱼柳[/url] 春卷皮 海鲜小云吞的做法
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虾和鱼柳用少许盐和胡椒粉腌味，
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猪肉剁碎用盐、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉搅匀，摔至起胶，加入虾仁和鱼柳再摔几下（和上次的云吞做法一模一样，改了馅而已！），包云吞，n H)x$uik_N!y3M
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看图怎么包，包的像一朵花一样。
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烤箱预热120度，烤盘涂油。放云吞，云吞上再涂油，放烤箱烤20分钟完成~?&AA"W Y&b ^C
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小贴士 上次就说过会介绍另一种云吞包法~这种包法太有视觉效果了
yejiyu4564 2013-12-9 10:10
云吞。。应该就是我们这里的混沌吧。。。我看着挺像的，呵呵！只是叫法不一样
waywts88 2013-12-9 10:58
是我这这也叫混沌，不过不是放烤箱烤的，是煮的，和煮饺子一样。好吃呢。
南澳淫魔 2013-12-9 13:21
云吞包法看上去好专业噢 味道也应该不错 等过几天也让媳妇试试看 多谢楼主分享
88080808 2013-12-9 20:38
这云吞包的好看，容易学有收获了，即好吃又好看美食不错过。
yuping6206 2013-12-9 20:53
云吞个人喜欢皮薄馅少好吃点q(h3A1CR
在滚水里一汤熟后 加一些配料
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即可食用
6536100 2013-12-9 21:39
回复 1楼 的帖子
我最喜欢的食物之一，我们叫它馄饨，你们叫他云吞
834012676 2013-12-10 15:04
这不就是馄饨嘛，北方人应该都会做这个
huiping-yao 2013-12-12 09:59
回复 1楼 的帖子
云吞还是广州市的好吃,特别是那汤特别好喝
vans_visvim 2013-12-12 11:44
云吞是南方叫法吧，在北方叫馄饨，而且不是烤制，是煮的有汤有水的
wk198189 2013-12-12 19:33
用炸的吗？一般吃的馄饨都是煮的吧，炸的好吃吗？
w392237472 2013-12-12 23:14
回复 1楼 的帖子
小混沌啊，看起来不错，不过我们那边一般都是做的饺子，会做馄饨的人不多，这个东西皮薄，馅多吃起来菜爽
64345131 2013-12-14 02:07
我记得混沌是用淀粉做布面的，云吞也是一样吗？
kongzhong001 2013-12-14 14:40
这不就是馄饨嘛，北方人应该都会做这个..
av307 2013-12-15 09:30
样子很漂亮，不过云吞应该煮着吃好，习惯了有汤有水。
673811839 2013-12-15 19:14
回复 1楼 的帖子
我们叫馄饨 就是在汤里煮的 不像这个还是烤的 没吃过
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