查看完整版本: 干炸岛子鱼【8P】

干炸岛子鱼【8P】

干炸岛子鱼的做法[size=14px][i]1.[/i]岛子鱼清水洗净后，用刀在鱼身上划两刀，放入盐[/size]
Tt9D'C/@Hr:N8Z [size=14px][img=550,133]http://images.meishij.net/p/20140110/84f2920293197074458e813436dbfdd4.jpg[/img][/size]Fd6T.\CNw
[size=14px][i]2.[/i]再加料酒和牛奶[/size]^
Sti,vZ+eH
[size=14px][img=550,133]http://images.meishij.net/p/20140110/000e5a27bd9510447e10a8a5d762b69a.jpg[/img][/size]Y|a,hpY.jx
[size=14px][i]3.[/i]加少许白糖搅拌均匀腌制20分钟[/size]/[m1Ky%eqy
[size=14px][i]4.[/i]锅内倒植物油，油开前在鱼身上放干淀粉，再次拌匀[/size]
%N+G!s+fF?tY [size=14px][img=550,133]http://images.meishij.net/p/20140110/c6c6b53235b2d5920d105e600d724cc2.jpg[/img][/size]
v E}K?2zgVA [size=14px][i]5.[/i]油开后，放锅炸制金黄色捞出即可 [/size]
DM9b.B4Z-G yU6oyt [size=14px][img=550,133]http://images.meishij.net/p/20140110/ca53bd0f3d5a993cbc2d1760b87b16e1.jpg[/img][/size]
f7EB`d$R [size=14px][img=550,393]http://images.meishij.net/p/20140110/a4fa36e2243ced6035f2400ba54aca74.jpg[/img][/size]
:iF#J}8Y/V-vD [size=14px][img=550,365]http://images.meishij.net/p/20140110/26c5f8d7c5037ab4528a5eee69dcfcc5.jpg[/img][/size]ZtWH0K*l^_xS
[size=14px][img=550,365]http://images.meishij.net/p/20140110/fe10cff11ddf7aafabafaf23b68483c1.jpg[/img][/size]3HU3lO_9G['|"OKrs
[size=14px][img=490,704]http://images.meishij.net/p/20140110/d6be0917ec09f28b0b9f1bdcdf9d343b.jpg[/img][/size])L?9iA w3W
#H&Ct/Ec0hk/f.V1O
烹饪技巧
v5H$j9FOJ [size=14px]1、鱼身划几刀是为了腌制时更好入味；[/size]
G0e3V$H'CTeQ [size=14px]2、加牛奶不仅使肉质鲜美，也有让肉质滑嫩的作用；[/size]0Ann hc-`\LU
[size=14px]3、加白糖是去腥的最好办法。[/size]?p[ xj
j&a-@ ?'q
营养功效
/x
sR{0q"Cy [size=14px]岛子鱼味甘，更适合春秋季食用。有开肋，健脾，利水消肿的功效。[/size]

第一次抢到板凳 ！~ 第一次看见做鱼加牛奶的 我们这没这个鱼 怎么看着跟黄花鱼差不多

这个菜都是有点像酒店凉菜的味道一定比较的酥脆

岛子鱼什么鱼

第一次看见,岛子鱼是海鱼还是淡水鱼,可否解答