查看完整版本: 冬瓜莲子银耳羹[5P]

冬瓜莲子银耳羹[5P]

[img]http://www.tu265.com/di-29d77fba17fa362a520d9efa0f12cdea.jpg[/img]
b&A(ua^;l*v3Zn$P
#Dz:oTia 烹制方法　
:sdn9D YhKe
r\p /[`2[8a[_a"L`5X
材料：材料：冬瓜、莲子、银耳/Bh:t }Q
调料：冰糖!n6^(`2z0S {)v%O
1B9C2c}D,u
[img]http://www.tu265.com/di-3f09a5b7a007bf0f8356e7f1de4784d0.jpg[/img]
B)w H\n)o
:r'h5OXd[ 1　莲子去芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。Q6~*Q4I3cH MG}-A2{K%x
S wdiP]3Z
[img]http://www.tu265.com/di-27a9e7a774f26c4424b794680e7df039.jpg[/img][+eU6aE_
j;C2nnKg*ulq8dP
2　冬瓜去皮洗净切成片。 xRj&^8WG\o9b#R
6O+qJ2u&I/BWe
[img]http://www.tu265.com/di-afa1d05938e6955d7243aea79db7dafb.jpg[/img]#i~5dw$Y,XvM
O4j+ke&G$cXre
3　煮莲子时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵；莲子煮15min后，入泡发好的银耳，继续小火煮约20min。9\J,GY\NK

j~Dk(u2z [img]http://www.tu265.com/di-bffe9cf0254d76a753492436dcf81be8.jpg[/img]
8g%F8d5v%lU (D_i"B9bR@;c2k$Q
4　入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子冬瓜片熟即可。

不喜欢吃冬瓜，（百合莲子银耳羹）才是我的最爱！
A4S9M;mi （百合莲子银耳羹）做法和这一样只是材料冬瓜换成了百合，多加了枸杞。干，鲜百合都行y6i3y2B6L,a(Ga&w
百合要和莲子一起焯下水，枸杞最后快出锅加上就行。
SU Q
`3{Al 吸烟者最适合了因为百合和银耳都具有很好的润肺化痰养阴生津、止咳去喘功效。
!K*~WHp?%` 把它们放在一起制成百合银耳羹，
QL:qj#_ 不仅是一道非常不错的去火甜品，2S/M?]x)c
对肺部、,TZO:hz|.QAUin7@
气管等吸烟者
!\f$Fh3o$c 最脆弱的器官，也能起到一定得保护作用。