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小小小人物 2014-4-26 10:32

感觉介绍的短，实际操作起来应该更麻烦一点。

chaoshanren 2014-4-26 14:31

色香味俱全，看着很有诱惑，记下来了，有机会得都尝下！

huahua0818 2014-4-26 14:36

看着不错，流口水了，好辣的感觉。不太喜欢太辣的。

养龟奴 2014-4-27 16:16

这道菜我听说过好多回了，但是，就是没吃过。有时间了试一试

guanwan222 2014-4-27 18:57

外面我喜欢吃这个，在家怎么都做不出来那种感觉啊

dongstar 2014-4-27 19:31

最爱的川菜了，但是最近因为太油而且油不好吃的好少了

qwertyuiopgu 2014-4-27 20:30

通俗的一道家常川菜

这道菜在我们那里的做法是一样的，不过现在改变了一下，食材肉食用的是牛肉了。吃起比较劲道。楼主的做法也很地道哥们们好好的学一下，真的好吃。

fangzijian 2014-4-27 21:51

水煮肉片是的一种传统四川菜式，不光四川人会做，全国各地都有人会做，还是四川的正宗。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽的是那鲜，香，烫辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的油麦菜别提多美了。

zwt10251025 2014-4-27 22:31

又是麻辣风味的水煮肉，吃得我都有点腻了，在四川吃的

msn-00100 2014-4-27 23:01

水煮肉片要有豆芽，花椒，要有麻味才是川味
豆瓣什么的不是川菜的水煮肉片了

[[i] 本帖最后由 msn-00100 于 2014-4-27 23:03 编辑 [/i]]

luren7700 2014-4-28 16:32

常见到的家常菜，好下饭的，今天学习楼主做法介绍，一定仿照学习做

no-name 2014-4-28 20:17

这是我超喜欢吃的一道菜，就是不会做，这下知道怎么做了

sbbbpgh 2014-4-28 20:28

水煮肉片，真的很香，也很下饭滴

卖萌的路人 2014-4-28 23:17

水煮肉片，我的最爱啊，特别是里面的小菜，特别好吃:teeth

宋大哥 2014-4-28 23:59

这人真心可以试试。属于私家菜啊，其实私家菜才是第一大菜系.会好吃?

wuyo24 2014-4-29 12:14

这道菜真是百吃不厌，值班的时候经常叫外卖就是这个，多麻多辣会更过瘾！

jerryqieche 2014-4-29 14:51

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JINLI 2014-4-29 15:26

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royrowe00 2014-4-29 17:53

川菜的代表作更喜欢吃水煮鱼每次吃川菜水煮鱼水煮肉夫妻肺片必点的三样菜

我爱女优片 2014-5-3 09:59

没看到楼主说油麦菜啥时候放，我是四川的也不知道这道菜的做法，今天终于搞懂了很高兴，谢谢楼主

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