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kukunt 2014-9-10 01:34

我要地道的江南鱼丸和鱼饼的做法啊，敲碗中！

ldo1123 2014-9-10 15:36

好多种鱼的做法，要多学习下，谢谢楼主了。

naiwayaoren 2014-9-10 16:12

一个水煮鱼就分了3种做法吗？我们这边就吃过水煮鱼酸菜鱼和剁椒鱼头，其他都没吃过，东北好吃的少哇~
糖醋也吃过也很好吃，其实不管怎么做，保留鱼的香味，去腥最重要。

hglws 2014-9-10 16:27

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很好，松鼠桂鱼很久就想学了，收下了谢谢

82820048 2014-9-10 22:52

感谢分享，支持发帖！非常实用，感谢楼主！

jjn19761 2014-9-10 22:58

我本人平时最爱吃鱼了，最喜欢刀鱼，和黑鱼，按照楼主的做法试一试，看看怎么样，谢谢楼主了

xinxin222001 2014-9-11 07:08

啤酒鱼，没听说过啊。。看起来只有3步。。。可以试试。。啤酒鸭到是经常吃来着。。。

人有所息 2014-9-11 08:33

谢谢了，仔细看了还是有心得的，以后在实践中提升自己

fyzsfyzs 2014-9-11 16:38

学习了，好多做法，这个贴可有用了。谢谢楼主

iam929 2014-9-11 18:24

提倡花些心思琢磨把鱼做的好吃，鱼是很好的蛋白质来源比猪牛羊更好，可惜多数人其实不喜欢

风化的沙 2014-9-11 23:57

最喜欢吃鱼，就是只会做两种，一种水煮鱼，一种酸菜鱼。看到这个要好好学学。

wang99886 2014-9-12 03:42

从小最爱的就是鱼，对人体也比猪肉更有营养

1099349331 2014-9-12 09:36

在家里做鱼最难的地方其实是没办法像饭店一样，用一大锅热油来过油！

wnhp 2014-9-12 17:04

喜欢吃鱼但是今天中午吃煎鱼的时候没注意被骨头卡到喉咙了悲剧了~:cry

zhouzhou66 2014-9-12 20:00

什么都不放，清蒸，蒸熟再浇酱油和热油，葱

qwqq121q 2014-9-12 20:05

有点厉害啊亲
你是初始吗？？？
求赐教

macfu86 2014-9-13 14:59

我觉得鱼好不好吃首先要看鱼的质量，野生的鱼比人工饲养的就好吃

story2008 2014-9-13 15:45

学习了，好多做法，记下来以后有机会一一实践

cds9301 2014-9-17 12:45

:excellence 也是蛮不错的选择前来学习，谢谢很好的资料。

德村博秀 2014-9-17 13:09

没来得急看，应该不错，先帮你顶

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