591101ls 2015-3-11 19:46
芒果糯米饭[5P]
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烹制方法
材料:惠美精选糯米(半瓶)、芒果(两只)、新鲜椰子(1只)
调料:盐(少许)、椰浆(少许)
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1 将椰子顶部切开小口,将里面的椰子水倒出来。按正常煮饭的水量煮糯米饭。
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2 将开心果剥开,放入烤箱里烤出香味,再放入保鲜袋里用刀背拍碎,待用。
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3 把芒果肉切成小粒,待用;煮好的饭摊凉后,待用。
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4 将糯米饭搓成椭圆形状,铺放上切好的芒果粒,撒上开心果碎;用手指捏些许盐撒在上面,浇上椰汁即可。
黑色尖刀 2015-3-11 19:50
去泰国吃的好像不是这样的~
不过这样的好像还不错~
crazymetor 2015-3-11 22:34
看上去很不错 但是吃起来嘛做过一次真不怎么样的
味道真的很好上一次在外国吃的 做好的前提是芒果一定要够新鲜
lulin2222 2015-3-11 22:41
这道点心为什么要放盐,我认为放糖做成甜品,好像更好一些。
cloud_9999 2015-3-11 23:59
我比较喜欢这样的食物,味道可口,看上去也比较诱人
liucat3386 2015-3-12 00:51
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g11_allan 2015-3-12 20:51
很有创意的一道菜 有点像东南亚一带的菜色
nothingrun 2015-3-12 23:19
看起来挺好吃的,很有创意的一道菜,非常环保和营养。
zhangke150 2015-3-13 14:44
把芒果和糯米放在一起做饭啊,这味道能好么。
flywingzero 2015-3-13 15:30
回复 1楼 的帖子
这个真是神的恩物,我在泰国吃过一次,真心回味无穷,只可惜有点腻。
乱花渐舞醉绫罗 2015-3-13 18:27
自己看菜谱做过一次,效果不佳,看着好看,吃着味道不好。
黄瓜真好1 2015-3-16 19:08
这个东西是看人来的,喜欢的人感觉好吃到爆,不喜欢的人感觉还不如胡萝卜丝拌饭好吃,受不了芒果的胡萝卜味道,比正中的胡萝卜味还大……
gaolin 2015-3-17 12:42
这个不错,过年期间都吃的比较油腻这个可以清淡一些。
bopomofor 2015-3-17 15:18
感觉是东南亚那一带的人的一种饮食,很喜欢芒果
hky7424 2015-3-17 16:53
这样做法吃起来会不会太甜啊?看着很清爽,就怕吃起来腻人。