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香煎芋头饼

材料：a L"vn5TA#@
      小芋头 若干
)J tD1Z$}       某种生粉 适量\ sRS#Q9?O2v9[
      糯米份 适量
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9svX$s V bW'u/l 调料：
mFf.gbxfQ       糖
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做法：
t,ch7F&^*nCbl       （1）芋头洗净后用压力锅煮熟
7Y5GO*~\Jd*H?       （2）芋头去皮，加入适量的糖后搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）)q Q"bg]2^ B0ZY
      （3）放入适量的生粉捏匀x;Av1@0]@/{/VD^
      （4）放入适量的糯米粉捏匀
&R B9O*J_V7f       （5）捏匀后取一块块压平后沾上芝麻备用)RXN1Ed+s6e
      （6）热锅下油，放入芋头饼稍微煎至金黄即可6d9Wdl+AR-_"PS
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总结：芋头太干，糯米粉下太多。卖相一般，味道不错。
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芋头洗净后用压力锅煮熟,去皮备用 (K%f&o(L/ys.@
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搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）@ |,B{-K"X)g

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PE`i,j0W 放入适量的糯米粉捏匀 |8~w"[B} X ? D&g
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%P2fV+UU"X 取一块块压平后沾上芝麻备用 sx4N)}'Chy
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热锅下油，放入芋头饼
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稍微煎至两边金黄即可 $` p/wS`0AlHD
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]0xr0[;O5i 大功告成

照這做法如加蝦米.油荵酥加古月粉調鹹料應很好吃

不错..方法简单容易...不过我做的时候不会加糖...A)c^$X TL*u
我会再加上花生米一次煎

感觉上像芋头糕,煎成饼而已,不过方法比较简单