qwin 2007-12-31 09:23
香菇鲨鱼肉披萨
200g面粉+15ml白糖+2ml盐+5ml酵母+清水90ml+20ml橄榄油d.r6V2z+S9xO B
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揉成面团,用保鲜膜包裹,夏天室温下发酵
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面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右