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丝瓜皮炒木耳

丝瓜皮炒木耳-gxO9x f/v

@y6T}xus.v 原料：
myQ.`;l/f}t 丝瓜1根，黑木耳3两（泡开的），蒜头3h3j2`)d4p

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qF.{,t o'Z(i8Yyj 做法：
"UV)Q |6~S c\)o'f 木耳切成小块，蒜头敲碎。[美食中国]3K2d4n ]4oX#lN
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先将丝瓜刨去皮，对半切开。切去中间白色的瓜瓤，再切成丝。如下图。（丝瓜皮做菜口感非常好。切下的瓜瓤可以与肉丝、花蛤做成汤。）]h@ zb$TL
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[2UV"Z S7M 锅里放1勺油，下蒜泥煸出香味，然后倒入木耳和丝瓜皮，加盐，翻炒2分钟就可以了。
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