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查看完整版本: 双乳藕片

qwin 2008-1-5 08:02

双乳藕片

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071220132020571.jpg[/img]
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材料: O:gsHQ%A8o1_:C
莲藕、南乳、腐乳
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,Q FE0U.px9o F 红色的是南乳,若买不到的朋友可单用腐乳,风味一样独特M W5MFvDs {'K
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做法:
Qg{9z'n;D0g 1、莲藕切片,用开水焯一下捞起
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2、热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒y7dbI:c7AGYrf~D
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3、加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳%]F:~WA$s&{(R9I
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z6KF3g?L!p 4、用铲将双乳与莲藕拌匀后加少许清水,盖锅盖闷煮半分钟5@4p5q!i"r&pU/n/R
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071220132134683.jpg[/img];K+R {AJ%jS @ B
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5、揭盖试味,若嫌淡可加少许盐和酱油调味。起锅8r S$Cp0R]
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菜品特色:C ^t6It){,L0l3l9t
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清脆爽口,有南乳特有的浓郁香味,使简单清淡的莲藕风味独特/z6D,bD+w*r!_!p$e

k r)Y-D|sj'O 特别提示:
prU c,T+[
;B\r!a*K L 南乳和腐乳本身具有咸香味,炒菜时可根据自己口味添加,若嫌味道不足可再加少许盐调味,尽量少放其他调味品

514853600 2008-1-5 19:56

不错啊 很简单 有好吃哦 名字很有创意 看到名字有点呢什么

wsppc 2008-1-5 21:41

还以为会有乳房的形状呢,没想到是这个双乳,哈哈,上当了,不过创意不错!
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