xt1234 2018-1-7 22:12
蜜汁地瓜片[5P]
工艺:烤
难度:初级入门
人数:3人份
口味:甜味
准备时间:未知
烹饪时间:<30分钟
主料:红薯适量
辅料:白芝麻少许
调料:蜂蜜适量
蜜汁地瓜片的做法
1.地瓜去皮后洗净,切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210度烤10分钟左右
[img]http://images.meishij.net/p/20110112/1a5b5101143a99df86771205abfe9d66.jpg[/img]
2.将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟
[img]http://images.meishij.net/p/20110112/283b9e55c6b64c23cc692aca3a0fd83e.jpg[/img]
3.再次将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可
[img]http://images.meishij.net/p/20110112/c7920b687e13960da23e1ca3194404ea.jpg[/img]
[img]http://images.meishij.net/p/20110112/ae70c97b161917b8b20ddf1a6fa6fdf8.jpg[/img]
[img]http://images.meishij.net/p/20110112/8e1d1cbffb28bdec362cb300464c11f9.jpg[/img]
烹饪技巧
烤制的时间请根据所用烤箱的实际情况来作相应的调整,我的烤箱比较小,感觉烤东西很慢哈!火力大的要留意别烤焦了哦。
EPYANEX 2018-1-8 20:51
家里没烤箱,不过用微波炉做过薯片,不知道山芋片可不可以做
xixi3229 2018-1-10 21:48
灵,自己学着做,可以学点技艺。:excellence
greenaoao 2018-1-17 09:51
家人最喜欢这种地瓜片了 买外面的不卫生,这下好了。
heaven622 2018-1-17 12:43
酥脆,咸香,颜色引人,一看就是下酒好菜
heaven622 2018-1-17 13:05
酥脆,咸香,颜色引人,一看就是下酒好菜
xiaofeixi 2018-1-18 13:30
以前小时候也做过地瓜片 不过还没有尝试过这种做法
秋风瑟瑟1 2018-1-20 21:26
1、地瓜去皮后洗净,切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210度烤10分钟左右;
2、将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟;
3、再次将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可
小笨蛋 2018-1-21 11:15
这种做法挺有新意的,小时候自己在野地里烤地瓜也很惬意
木子人广 2018-1-22 20:00
原来地瓜还可以这样做 我去试试 谢谢楼主:excellence :excellence :excellence
原来地瓜还可以这样做 我去试试 谢谢楼主:excellence :excellence :excellence