dd1d 2008-4-5 14:19
[主食]一碗汤面
简简单单的面条,滋味悠长的高汤,排毒补血的木耳、瘦身润肤的胡萝卜、防感冒增强免疫力的鱼腥草……都是家常得不得了的,但入口舒服、入胃服帖、入体得益,就是这么一碗汤面而已。
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上做法:
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"1、锅中油热后,下蒜碎煸香Vo|x!q
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2、放入胡萝卜煸炒至软8w&aB3C(}WwH
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3、加入木耳碎、高汤、黄酒煮熟,出锅前加盐调味。l`ra+z7hd+r
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4、面条煮熟,捞入碗中,加两大勺高汤、放入切丝的鱼腥草、浇上菜卤,根据自己的口味调入辣椒油或者香油啥的都行。LIU4CBs4^? _
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weixu1985 2008-4-5 19:34
看着太有食欲了,比方便面好吃多了,如果能吃到如此好的东西,一定有口福
guchengke2008 2008-4-5 22:15
好面,看上去不错,支持一下,感谢楼主发贴
dubing1234 2008-4-6 19:25
还不错,看起来味道不错,但不适合我这个大饭量的吃。下次给我老婆做点,我随便尝尝就可以了,呵呵。
linlin2010 2008-4-6 20:34
这碗汤面是很容易做,味道也不错,只是鱼腥草没吃过,不知能否适应。