活蹦乱跳的小龙虾,买了很多,这只是一小部分: H% ]+ `7 o# T! C6 T$ C5 Q
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把小龙虾用刷子刷洗干净,剪掉头,腿,摘掉沙肠!收拾干净备用!
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7 p2 g$ a1 \2 h/ r7 i; \把需要的调味料备好,葱姜蒜,还有各种调料……) ^6 F1 q3 m* M, v- X I5 v X C A
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- V$ k/ a0 M, b; p: f, _
- M: a5 v8 ~( G1 _9 |5 j& k把各种调料放用油炒出香味,然后放入小龙虾,翻炒一下,倒入适量水,放入盐料酒等……炖15分钟左右。% P M# S9 L; {
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7 t# h/ E7 R$ X% x1 d5 T' ]出锅,满屋子都是香喷喷的!!!类似十三香小龙虾的味道,麻辣味足,嘴巴也麻的块没有知觉了。哈哈哈!!!
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配上啤酒,真是太过瘾了!!!