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[炖汤] 滋补养身的鸡肉豆腐蔬菜汤

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滋补养身的鸡肉豆腐蔬菜汤

现代人工作忙碌,经常吃外卖,饮食往往会很不均衡,身体状况也会越来越差。如能轻松简便的煲一锅美味养生的滋补汤菜,那可就能让您好好地调养一下身体了,也能使您的工作更有活力。* r, \9 m3 _* d0 J5 a  I
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   鸡肉豆腐蔬菜汤的养身功效 利用蔬菜、肉类、菇类、豆腐等融合所做成的汤品,一碗汤就能让你吃进满满的营养,还有美白润肤、增强免疫力作用喔!, _. X( |2 v- m* Z/ N  x
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材料
  ~6 a0 i. n) n7 x4 D) x+ z: k6 F" c* _3 |
鸡肉................................... 200克 ! T5 S) a6 U  _/ N( n2 \
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冻豆腐................................... 1块5 F' ]- E( @! F
" e) b7 L3 R! m4 k* R- h
西红柿................................... 1个
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大白菜.................................. 50克
0 l5 o: L  C# R% y) X( O- s- q. W. K6 n; [( |8 l
秀珍菇.................................. 50克
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. z  W7 H7 l+ F) n8 X洋葱.................................... 20克 + L5 J% F# Q; P" T# ?* o) T: {
  e1 P) `* y& z4 N
水............................... 2000cc(克)
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调味料  K  p8 i( I- r" V, D9 `% Z
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盐...................................... 少许
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- P% {8 o& ?. C5 s0 X作法$ ]% v/ |- y! w/ g9 l4 H8 X
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1.鸡肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净;秀珍菇洗净,备用。
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2.西红柿、大白菜、洋葱洗净,切成块状;冻豆腐切成块状,备用。& O, O: [+ C9 J4 ~- T  t' k5 j: h

' c, r. I- ?5 F3.取一汤锅,放入水2000cc(克),以大火煮至沸腾,转小火加入已备好的鸡肉,煮约20分钟。
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: X  V$ s( U! Q) I$ H0 K, {8 S4.将其余材料放入煮鸡肉的汤锅中,以小火续煮30分钟,起锅前加入盐调味即可。! z" Y8 m  |; O2 z
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养生功效
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  e, M) P$ U/ M+ R& a% l+ r利用水果、蔬菜、肉类、菇类融合所做成的汤品,一碗汤就能让你吃进满满的营养,还有美白润肤、增强免疫力作用喔!

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