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　　原料：米饭150克，咸黄鱼、鸡肉丁各50克，青红椒粒、香葱各5克，鸡蛋1个
% i- C( ]" B$ X% j' x& ^- Z; U　　调料：老抽5毫升，鸡精、鱼露各5克
) h, n- {3 U& Y" m+ D. T1 D% S　　做法：  O0 @. w! T4 W0 R7 B% W
　　1.锅中油烧热，下入打散的鸡蛋炒散，出锅。
! k- b' l- b( a% P/ y  W  t8 O& ~　　2.另起锅，油烧热后，下入咸鱼丁，炒至金黄色出锅备用。' K4 P4 }  W2 C8 p6 y7 F; }
　　3.另起锅，油烧热，下入鸡肉丁翻炒片刻，下入米饭、老抽、鸡精、鱼露、青红椒粒、香葱，炒至米饭略上色，再倒入炒好的鸡蛋、咸鱼丁，翻炒均匀出锅。7 `+ M% n$ [% m: @- h1 }) c) _' g

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又是一个听说过，没吃过的饭，感觉自己太可怜了，以后要学会享受

翻炒均匀炒至金黄色形状会更好，但要注意时间

咸鱼的鲜美，鸡蛋的色香，完美的搭配，一定要实试试。