[热菜] 百色瓜紫苏蚊鹅

. M, R1 y6 d$ z' A

* l/ I( _7 T; g8 O" a+ ]1:计仔种的紫苏5 W3 u. @& Y4 T: F3 X  }+ R! [
( u, l, P; t0 x, o3 _1 s

, i; z) H3 t) ~
% [' k2 N4 F% v4 u1 L
! n% ~7 [- E. e
2 G$ M) h- b" |9 N6 S4 |, E+ p6 B4 ], [; ?, w% W

  J4 f; r4 `( q( I/ k$ ?2:鹅洗净斩件+ `9 C) N! ?, q" p1 x! {, h/ x

; W  ]2 e  v7 l( t9 r% {  h* z+ P  v8 i4 s; z3 H" g/ r4 t
& Z  _8 L9 U+ ~& U2 x) f) F. P. z0 v
4 q3 T2 E: j) e7 U6 A

" E* |6 b7 O8 H' P/ R& r% r0 b3:用姜蒜爆香鹅
% K% l) [1 I$ N4 u1 w
+ W3 N4 y0 I! V! g! J
6 @, z1 p; ]3 C( D% D5 J, M; h
4 h- K, u+ r$ K4 w8 e9 y2 i( @
) J3 @1 y4 J1 I/ E  B8 Q  i! T/ _5 M; A# D
4:放柱候酱.海鲜酱加水先煮一下鹅(备用)
# S0 d+ a; C, o+ C5 [; m
0 i6 I+ C- _; N- M& @! s
+ V1 w0 ~2 P  ]/ I9 x7 e' G2 x4 ?! T) E( Z1 i6 {+ t9 M
5:计仔种的百色瓜(一棵瓜苗只留一个瓜先长得大个瓜的)
3 I0 @- o1 {, D* s2 [2 ^/ G+ {! J* I' p
( ^9 T& n: K5 w9 [

% [7 Z2 i0 z: E# u
9 H. w& W/ z; T# V, x: Y- X
9 _2 f+ x6 o3 F, l( e! G5 n9 x0 ]6:采摘的瓜; s. R  `. u1 V8 {6 b- a. v

  M0 N5 A8 [; ]" E* N% x  X# d) |. E/ S- o9 O* g

* w) W* v2 [, {( G; o7 I- R" y& W3 C0 w' H6 g0 [* |4 f8 [
2 l( O% ?' I' ^( K4 ]
7:将瓜切粒- U8 m* C, |; H' s

) v2 ~" Z& F6 `! j" ?2 ]7 F% Y: Q" i6 A7 d0 F& i

1 k' ^, w, g) M; ^8 B5 \8:炒瓜
% u9 ^- N% E2 Y+ F
  t' L5 F4 E. y. ~. H5 ~( z' _( F% O* j% D0 u
: X5 t1 D& e4 D# {( s* c/ c0 k
9:也都是加小小柱候酱.海鲜酱加水先煮一下D瓜
; q, N6 E# E' J9 v* K+ e) ?# [
6 {( R" [. n5 g3 e9 l; T
) h  @3 d( v- ~0 g7 X5 L. ~
- n1 \& ^, f" O; i, i! Z8 T- M9:将前边蚊好的鹅加紫苏叶倒入瓜里一起蚊淋就可以了, r6 z9 e% r  k$ [; Z
1 Y5 [8 }0 x0 _) X$ }& A
. v3 ?7 {# V* M8 ?4 R
) `/ _& G* q" {4 U' {

9 u& t( D; W2 x0 z$ F9 }) D& X# v( L/ O( g8 k2 I8 [" o( I" D
10:百色瓜紫苏蚊鹅