材料：# j+ a, n6 m/ ^- [* Y
排骨汤半锅，油桃1个，梨半个，菌菇一碗（草菇香菇蟹味菇），胡萝卜一段，枸杞一把
% t6 ^/ p! c; B2 z/ z. P% ~) q" c" v5 p/ l- Q; }4 d

9 ^4 e! @( D4 a2 B' I4 O4 F

) v# ?$ Z# G" z6 j& ]

, F- @4 [- N+ `; U! o* A* A步骤：9 w4 c2 U* l- A" k9 ]
炖好排骨汤，取半锅差不多了，然后加适量的水，免得太油，虽说菌本来就很鲜，但是毕竟不是野生的，白煮煮就很鲜是不可能的。
, E' h" F8 s! a" L% T) |' l. }排骨汤加菌菇和胡萝卜，枸杞先炖，起锅前再放油桃和梨稍煮5分钟即可，然后调味。; e. }5 p% T6 {2 L

8 K* }7 `6 Q" [/ ]! c, j

2 R4 ^  x: g  R/ G! }: [8 Q& i2 ]1 f

* n8 B4 V6 S  M/ b6 o, \( I2 c, u' x
) I' _4 X5 J0 T! W8 H3 D" R现在的油桃很新鲜，但是口感不怎么养，用来炖汤却是不错的选择。

平时做菜的时候也喜欢把果肉和蔬菜一起煮。不过有时弄的不伦不类的。有好的指导应该能做出可口的菜肴。

果、肉搭配很有想法，不过搭配不好的话会鲜味相冲，适得其反！