我的做法：) D: ]; ?1 R" r, D
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1.中型包菜一个，掰开洗净后用手撕成尽量大小的包菜片，沥干所有水份待用
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5 z" ^7 e; Z; X( t3 p# p$ C  C2.准备蒜蓉适量0 c  n: Z5 Z* ^

0 @: B* r3 P5 \% [$ l! y3.锅下油后倒入一勺朝天子香蒜辣椒酱（特辣）和一勺红油，然后下蒜蓉爆香，再倒入手撕的包菜片大火快速翻炒3分钟，下盐和鸡粉调味即可0 j4 e2 i) d4 n- k) c9 C, V

0 }! n4 \) w& X& S9 D: KPS：这个菜要快速翻炒，不用盖盖子，这样炒出来的包菜才能爽脆，不能吃太辣的就少放点辣椒酱哦！另外！包菜虽好吃，但不能吃太多，也不能老吃，因为它有一点点微毒！5 t. n4 N4 W: O$ I6 S% U

% C0 C# p- `6 u) D' @我这几年最喜欢用的辣椒酱就是朝天子香蒜辣椒酱（特辣），很香也很辣，嘿嘿^^喜欢就給点心心来哦！6 [" D/ x- ]- d2 @9 b
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包菜有微毒? 头回听说哦,不过包菜吃起是有点苦味.

包菜有微毒? 也是头回听说哦,夏季开胃菜