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材料：
0 h/ G, ]9 x6 f) x: O鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量' j+ c7 J0 \$ W% C6 {6 A
做法：+ }! {4 i! [( o6 }7 T6 p8 C. b
1、鸭洗净待用
! K  s$ q$ K1 @/ j4 t4 q% i* i8 }2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。; H. `: [2 u& o- K* I
3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜
$ m; o3 S, u- i/ Y4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。
. M0 i% _$ |$ M" c( @5、取出切片装盘即可。* [- ]3 Y9 W% K) ]. a
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好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!