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暑假在家，伺候我家小婧是每天的重要工作。一日三餐，还加个宵夜，够头疼的。今天花了53大元买回一个平底的不粘锅，此锅的特点是不粘底、没油烟，煎鱼、煎荷包蛋、煎饼变得轻松。主妇的工作也可以变得优雅哦！上午我就用这个锅做了一个土豆饼，小婧连声说好吃呢！
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$ ?, P( R2 x: P: L1 w- z换个造型再来一张！- E" ], X& f1 V" X; u# G
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7 e# G! l& {: Q/ u% p3 Y( E$ i% \嘿嘿！如何？馋了吧？
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# N& N0 L$ @/ U3 J准备工作： . L% M: ]9 Z  Z: A8 q1 t/ Q
1、土豆切成丝，大概三厘米的长度吧！（什么什么？你还不会切啊！简单，先切成片，再把片切成条，切不成丝也要尽量把土豆切得苗条哦！） . v5 {7 u0 \7 K
2、面粉适量加进水搅拌成糊状。（面粉我也不知道该放多少，今天也是蒙的，反正想着能刚好把土豆糊成一个饼吧！面粉糊的程度是既不能冒泡泡，也不能看到小团团）
  g0 n% v1 f0 J$ ~( ~  I$ s3、把土豆跟面粉混到一起，均匀搅拌，放点盐、油，还可以放进番茄酱。
- x+ R) x: y- T: y& |做法： 5 Z/ x) ]4 P, O: r
1、把不粘锅烧热，放油。 2 [9 T# f, e. P; {1 x0 f
2、把搅拌好的面粉土豆丝倒进锅里，摊平。 6 A2 @, g% v+ s2 ^* x
3、两面煎至金黄就可以吃啦！
8 K: U8 u7 m  q9 `( }提示：用不粘锅做菜时不要用铁铲子来翻菜，金属的铲子很容易把锅表面那层防粘的东西铲掉，可以用浅浅的那种饭勺子。

哟，我知道了这个土豆饼的做法了，谢谢楼主哦，一直都是很迷恋这个的味道