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; p2 j, ]1 `, Q1、用的自发粉，按着说明来发好面/ j  G* t/ j( o
2、切成小剂子4 M5 |9 \4 b& P$ w- @. o
3、腊肠切段，剂子搓成条，大约是腊肠段的三倍% {* E. e2 ~4 ]% ?9 x5 v
4、成型，继续醒发20分钟。
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% n9 X4 P5 n) o# V) ?; N5、入开水锅，大火蒸15分钟，关火，锅里再焖几分钟出锅- F) T; m" R# P; r% P7 y& i: L

4 a/ }0 ^/ ?# E" o0 t, G[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!
7 c4 ?$ s) H1 E! v. ]但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

是呀，答对了，楼长就是你了，哈哈，开个玩笑，祝奥运夜愉快！