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   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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    煮玉米配茄子拌土豆, _7 _  ^& X0 c4 w, S4 z4 s
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸* I3 X: D1 q1 M% D- X
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕& e. L7 P9 R3 o- I

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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱
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4 i1 ]/ K. {$ S9 R    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子+ X  n& u+ c& |" i, C
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配  d" K# }5 E% ~- `0 d5 |# n
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  r( M5 V4 h! y2 K    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行, _6 N$ E# y! D1 @* S0 l

" c$ w$ m$ P% L- y% O" A5 r    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错
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) E2 x  Q$ `: n9 I    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡5 ^% h/ h. ~* C
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了