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原料：; n8 t, q4 f3 E+ q" O2 L! j
猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油+ u3 A  {+ `3 q8 Z. s
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6 |& B  q% ]: e3 \2 S做法：
' q1 |4 u  a+ G6 o1、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末& f5 k2 |7 D9 E3 v7 `1 W

/ ^: f+ V! R  B5 Q! e  B' z) ^2、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。
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8 @0 a! ?' v9 k% v3、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。9 p' V+ S3 l- o5 U* t6 J0 C

5 D! P/ i" Y6 C) f) u. H4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。$ M0 g7 }% T9 h3 ~! o6 K
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看起来很有食欲啊  做法也很简单 非常值得一试

kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

不错，我最爱吃猪肉了，又学了一种做法，谢谢！

很不错的菜啊.即简单- T% ]3 ]! S- g
又好吃,我支持.谢LZ.