原料：/ y% ]: O. e7 R: G" L" C& s4 Q8 f
1、生菜半斤。7 o5 K* _8 L; Z4 p; z- h; B
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2、香菇二两。- n  P* r! J: c; p: F7 A$ P

% \! G/ x% p8 P: A+ I3、蚝油三大匙。; Z3 I- U5 l/ F* |. y+ Q

7 d4 ?8 X# w2 v* z4、老姜三片。
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5、葱两棵，切碎。
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. Z  }: q9 K2 ^2 j2 k; D# h8 u/ }6、白糖半咖啡匙。
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7 E0 J8 G9 d& ^* z2 T7、盐适量。6 I/ c9 W4 Q( t. W& K# w
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做法：
5 T# @$ u. D0 t+ m, H. s+ I1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。
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$ `: a. _+ P! I& ], ~* f* I2、下香菇炒约三分钟。; k' N- Y; w: r; i( |* C' l
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3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。" ?% c; Q" F' C% s
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4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。( e* D) A; g3 G: Q8 ]1 o, c0 p

简单实用，很好，其实最后可以加一点蒜末，提味

能加点咖喱我想可能更好吃。呵呵。另，香菇下锅前是不是改成小块吃起来更方便.

bucuoa ,addddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd