[其它] 尖椒辣豆腐[4P]

& `' `1 N" P/ U) B7 E4 S材料：尖椒、豆腐、豆瓣酱   G5 Y2 C8 O, F& u' U1 j5 }
做法：
3 ~4 U3 t9 ~) M1 P* A( H# i1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块 ! y  S4 C$ _7 b. p' ]: A
2、油热后，倒入豆瓣酱炒出香味
$ z7 N! a4 n$ ]7 B1 }3、倒入豆腐块，倒适量水，翻炒豆腐，这样使豆腐更易入味，也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道，同时避免菜的口感过干
5 K) t! g) ]: d1 q+ Y8 i7 ?3、煮一会，豆腐快熟时，倒入尖椒丝，炒匀即可出锅
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