先准备蛋液,如果希望做的厚一点,就准备4个鸡蛋吧
5 B% O3 x% `0 T# ?放葱,盐,生粉,水,然后搅拌均匀
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! X  k& Q  ^7 A3 H. K1 e平底锅烧热,加少量的油,抹抹锅就行了
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倒入一点蛋液,卷起/ h5 k$ G- j1 G6 H' ^
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卷到一边后,在空的边上再倒入一点蛋液7 w. W) h3 q! h: I7 V

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- U* P2 b+ c  @* i% p再卷起,是把第一次卷的往蛋皮那里卷" h/ C( t4 @1 U. F* F! _
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依次反复几次,就可以做成很厚的蛋卷了
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再稍微煎煎,如果家里有做寿司的卷连的话,可以那个定个形状我们家的在新房子里面,所以也没有定行
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  a: P1 B: |; L) x7 D0 y, y* i4 Z' n5 M- B# K* I: P
切成小块装盆$ i5 w1 ^6 a; M' {  a8 K6 w; ]

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; t, K7 R2 R' @  x2 x这个是前天做的,和便当盒里面的形状有点不一样如果是方的平底锅就更加好,形状会更加好看,8 T+ o- K5 R1 {! T1 t
这里问一下有没有板油知道方的平底锅可以在哪里买到啊
% W9 |4 Y1 w$ p9 r: \( t( r里面还可以夹点火腿什么的

谢谢楼主热心提供精美的图片，学会了回家试试。

这个是日本的传统食物 很是好吃 一般都是做得甜甜的 但是这个东西相当难做 除非是天才 否则前几次 是绝对不会成功的

看了是很简单,也很好看,但抹一薄薄的一层油不够吧?

觉得也是啊，一层薄薄的有肯定不行，每次到蛋液的时候都应该抹点油吧

谢谢楼主的分享啊，这个菜好吃呢，那种厚厚的鸡蛋味道呢，香浓哦

开始还以为是蛋卷,原来不是,不过这样做味道应该也不错,可以试下.
$ P& I0 i; o" h2 N- f5 Q多谢楼主分享.

相当难做,我试过,火候不好掌握,多练吧.

这就是传说中的鸡蛋卷吧？现在终于知道怎么做了

真的好厚的鸡蛋厚烧啊！ 楼主说得对， 如果里面的那一层加上火腿， 香肠， 或腊肠， 它的味道一定更好！ 曾经看过这道鸡蛋厚烧的做法， 觉得简单已把它搜藏起来但没试过， 这次再次唤醒做这道菜肴的冲动。 谢谢楼主的分享