开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟
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切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整- W7 S4 ?# L/ k( M
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7 Z+ S+ i7 B& S. O把生菜稍微烫一下，烫软
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炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅, f9 a* h' _  I3 \# C. ~
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! H" `6 ^' {6 }) e6 H炒好了！7 Z6 v( c' ?; w
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: R/ T* m/ r$ q7 S* l6 Z/ B8 s8 ^; o取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米  v: y$ G) B: j, |
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' t0 t$ q1 s! U包好的样子
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# h2 \  `, E" y  O& }蒸大概3、4分钟/ l8 L5 Z9 E' l: t# K4 c

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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉