做法：用清水，一小杯料酒泡15分钟排骨，清洗干净放2大海碗水，一小杯料酒，3只山查，这次加了一个八角一小块桂皮和排骨一起大火烧开。撇去浮没。
' Q5 U% \$ l, Y( R: c/ W) I; l. z, r+ d8 Q1 Q
    大火烧开5，6分钟后转中小火焖约40，50分钟。放老抽，糖调味。大火收汁，起锅！& [: F2 h+ S5 q0 M; B8 X7 ~
+ u. W' b, E/ K' A) Z0 L& B* W2 [

, s3 A5 u- r  }* B4 s" w. k4 K( L. D; \6 ]& ?# \6 Z1 e
过程： 2 E# X& C: _0 T' c  o) b
% b& T* z! e: Z/ R) N

+ p  h. ]  r3 a5 s+ l! M* J4 j$ m4 p9 u& h; j. r. x- C* Q
好啦！可以开吃罗！美味啊！
: _9 y$ c; m" V& M8 j1 [
* @5 `# d1 u  P+ C3 M9 H( B

2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊

引用:

原帖由 烟灰的记忆 于 2006-7-21 05:20 AM 发表
; h, V4 [) F3 t9 m/ [' ^" _$ m8 k2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊

! i7 u9 p1 j! I3 `% q5 e
3 G: x: f8 ~7 O: P. _
海碗就是很大的碗的意思。2大海碗水就是2大碗很大的碗的水。

看见口水都流了，好吃不？！

我喜欢吃红烧排骨谢谢楼主。

最爱吃排骨肉了～～～

真是好东啊,好诱人,好解馋.一定实际操练操练.

这么简单啊，回去真的要做下了

不过，偶烧得排骨真的很不错的啦

好诱人,好解馋.一定实际操练操练