看图学做“花卷”[图]
' _8 S6 O4 W9 @* [8 ?) a
a; k! c; w8 ] `0 E- T ]) w6 {8 x. j. [
【原料】
* S4 W- t6 q+ p$ O! k# P8 u% u
8 b3 b4 o% x% {$ W3 U; [
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。
3 W+ }0 a% _6 |( P! L
$ ]$ y l* S1 Q6 c) ?3 ~: d 【做法】
' _# c& w7 }* r7 C: g; L2 Z$ S ?& O x
①面粉加水、面肥调成面团，发酵发足后加碱水揉匀；
, \. ?; h7 S4 Y4 o3 o% u# V
, |/ S9 p1 U+ s3 V Q% k" Q5 }
②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；
& N& f2 P) @" _" a8 N1 R, B& E
8 [7 _" f! k# u( r) c/ q& q ③上笼蒸一刻钟即可。
6 C. f5 E2 w7 Y- k+ A* L
- J4 o, E" J6 _4 m4 f! m$ n& K. K" t 先来个成品：
4 R) z4 Q' o( K# N# P: f3 R8 U
% {0 M8 {) r' S
) }3 w( l" E9 ?% ~" `& j) u
5 ]8 u7 I# O3 I
7 P% |+ |- C5 ]! I6 Z; |
: ^0 |* Q8 j9 u5 |9 z* f$ p* z# q$ S
7 u' ]" o9 x4 e: J2 r2 J; m' w
/ v( n! t0 ^% v) |
& p5 B! X- N% f/ `, O) g
9 I0 T/ G" M+ ]7 k0 b. A
# C4 s& z1 ^) m" E# }4 V
: }" z" o7 s* U7 C5 F
; e: P" f- K: a" J
) p# k) Z9 }- D* j* P' [4 N% U" @8 r( @
3 F! ^! [: V# O, g5 h) x& G3 E9 \+ x0 J: w
( j9 F F4 l$ ]# J6 M3 }
% z& J; y3 q- k1 |' x
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
