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[其它] 自己动手做 酱香肉丝[8P]

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自己动手做 酱香肉丝[8P]

材料:肉丝(我买的拌好的,半斤多)
# p( T# z# r* r/ t! u/ |+ c      甜面酱
' P9 J1 J4 z6 x. h, b" O0 f+ ]      大葱或者芹菜5 {! @" \1 C- M

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步骤:: ?  J8 w1 L, o* u0 c* K
1、        把芹菜取茎部切丝备用! g! w- I: y$ x' e* b
2、        油锅里放些姜丝烧热
1 h3 ^9 U8 p. L6 i3、        放入肉丝翻炒,炒至发白转小火
" V  {0 ^* d7 c4、        把肉丝用锅铲推到一边,放入甜面酱小炒一下+ |4 u/ \+ F7 s7 I  ]2 \
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
1 R) A" E/ e) B4 N- @6 w6、        放少许盐、糖和鸡精
' y7 h/ c* L& y( P. U) H& f0 D/ r7、        起锅装盘,撒上些芹菜丝
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+ D$ `+ b, a5 s1 A5 G' P/ H9 W. d% S; f. E0 f( u

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

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看起来挺不错,

就是不知道,吃起来是不是也很赞呢!* j: A' h- y3 T$ a; z* Z
有空的时候,一定得自己试试!

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酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

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难道是京酱肉丝么?看效果是一样的,底下铺葱丝,用豆腐皮卷着吃。

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看起来颜色不错,不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道?

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要是能有说明就更完美了,不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉!

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很不错的嘛,还这么容易做的菜哦,让我很喜欢的哦,谢谢楼主的介绍

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看图片是道不错的菜肴哦!色香味俱全,而且制作方法简单易学,是道不错的家常菜哦!谢谢大大的美食!

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口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了,请自重! 2008-9-27 01:18

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