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原 料: 黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝奶酪。
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·操 作: 1.做酱汁儿:黄油炒洋葱碎,再加入一些面粉继续炒;面粉炒好后,加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬;最后加些盐、胡椒即可。
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7 R4 P. m) u2 s+ v3 X1 R( [2.材料准备:三文鱼块抹上椒盐,入味后裹面粉,入平锅煎烤. 然后出去鱼刺.弄碎.土豆去皮弄熟,切成片.西兰花切小块儿过水备用。
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$ m+ a0 ^; v- b3.做法:往烤盘子里放入准备好的菜料,浇好酱汁儿;再放一些拉丝奶酪,入200度的烤箱烤7~8分,出炉。