干虾裙带粥

redice

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1楼大中小发表于 2006-8-3 15:25 只看该作者

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干虾裙带粥

　　* X0 V: E; ]$ ?/ K

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　　 4 x  [2 J2 |" P
不得要领的干虾裙带粥 8 {$ }$ Y% Z& S8 J* S+ h' W


得来一盒很饱满肥厚的干虾，想了半天不知该怎生发付？   L# X3 H7 l% }
　　取来三四只，温水里泡发了，剥去外皮，切片，老觉得干虾太腥气，一向并不大喜欢，所以准备了姜末，又自作主张的加了几滴绍酒。 ' y0 H) ]# ?" T9 [2 C5 d3 G/ P+ Z
　　入白米粥里细细煲，最后掺入碎切的裙带菜及少许盐。
　　就这样炮制出一味干虾裙带粥来，十分不得要领，仅供一饱而已。 $ p" c1 Y& b; C- U0 u% n
　　
　　

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