只身国外大部分时间都是自己来做饭菜，有时候想吃什么了就会千方百计的来做，# |5 f) Z7 j4 ^5 G. @" g9 x; I
馋国内的烧烤了，就自己动手来烤。
  [% p& L; m9 [: S9 s$ F' A- u8 ^
, ?. X* r. r8 `一，准备材料：新鲜鸡翅
$ S3 L4 G) k- e; x2 K
' x( ]; a. Q0 V3 o/ D. t+ |
- n4 m7 X6 Q$ D/ i: h; \0 q( V) r  e5 W% R  S- ]7 N( u
二，煤气专用的网，很方便
7 x& i0 c0 y& {+ V6 v: N9 w# A; l0 J, Y6 c9 i7 f

) \7 ?' a* i5 T! w
0 m$ Y- @6 C/ z0 b( t  |4 g1 i# G三，切好3 {! C& J+ J! r5 a

0 V7 i: ]- m4 m# ~
* \( o  m1 l; u- \
4 e) r3 k& q5 y四，少许胡椒粉
- h; ^+ b+ Y* a- m: k. l4 x: \* v* r
4 M/ ?6 V3 Y; v* ~# @: x: s  ~5 H7 j2 ~/ `
1 x4 s' T1 z, R0 p' r7 r9 f
五，盐少许
0 D5 z2 s+ q1 |
/ L- z# V) T: k# Q  ]$ c2 r$ l4 G0 j1 |5 W7 g3 Z1 k; K

2 t9 d+ ~$ X( g4 u+ p! ~六，点火，开烤
( ^+ R1 K! U% q1 p% U$ |" N) \1 ^9 ^* G: {1 e

1 y1 C) x' z* }) B
% B- v+ `1 d! Z2 _' t" p
5 x* |: Q& T8 l2 z七，能看出点样子了6 g$ r7 Q' _+ n+ w3 B
& y$ B$ ]# \3 z+ P& k3 Q1 v

4 f7 s. F& Q$ a, i4 c" b* L4 {. G0 D. `1 d# R2 j
* r2 o( ~. V" [( K7 y" s( u

: V  d1 o$ Q9 P; _; ?
5 d' z# {( |  D/ O八，完成！！ 再来点小酒
0 a. j4 n- ^% X- a8 o" b9 \
; R1 p  T3 u# i5 }) a% Q8 [) g% b& Q* |# r5 f! T" h5 R

' M7 S# G9 Z: V4 K* E! d: M6 }# h' M- G1 G/ ]# P8 B- V7 w

# \( ]/ V7 G7 D看着还可以的红心支持啊！呵呵2 ^) n5 G+ |7 L) k7 ?$ {# x, ]
8 Q! t6 I* z  h- ~2 s. d/ o+ x
[ 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 ]

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

佩服佩服，这都能想得出来。不过成品看上去挺专业的。

佩服佩服！这样火候都没怎么烤焦，不过用煤气烤也没几个敢吃。

引用:

原帖由 hahaha123 于 2008-10-26 12:08 发表 , _8 s& T- F4 @5 B. M
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

$ R" i9 |& M+ ?
' }. M5 r' i2 T; s5 m- n

: j* C& E9 ?  _" w. x8 P5 o呵呵，可以吃，经常做，没有异味和烤肉店烤的味道一样，8 Q. h7 q; Z+ r6 B
只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

引用:

原帖由 wuxingsiva 于 2008-10-26 12:56 发表
7 s0 D' z% M% ]/ y  i* W: }佩服佩服！这样火候都没怎么烤焦，不过用煤气烤也没几个敢吃。

) n+ i! ?0 d# }  P2 r$ e% D( r  K+ c) W" m! B, P0 f
没事的，燃烧充分的情况下。# S/ Z; n. o4 C
有机会试试吧.

用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀!

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

煤气？？？？？楼主太牛了吧！来个万一那就。。。。。 好像有那种专门在家上网烤肉工具买，也安全！美味固然要，安全价更高啊！

引用:

原帖由 mc_aaron 于 2008-10-26 16:29 发表
* o: j8 J' f& X$ F. \用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀!

. O$ b+ y" _; o9 m# A
7 D4 \4 }7 y  ^, y& Q嗯，没事，吃得不是特别频，很正常。