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: l6 {& O) c) q" x主料：
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    肋排500克，菜心150克
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　　配料：
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7 B2 m1 r- A# k5 F! a& T    八角、丁香、姜、小葱、蒜子
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+ E. E8 u1 F% R* [# [2 M　　腌料：! O& F4 M! q% k6 z
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    生抽10克，鸡粉3匙，葡萄酒25克、生粉15克  Y; s' S! G2 w7 v' k
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　　炒料：
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    排骨酱30克，料酒15克，上汤250克
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　　制作方法：
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　　1、将排骨处理为约1寸长，用腌料浸泡15分钟;; s. n9 j% A( e, g+ {. d" K- s. Z

" F+ D& e% |1 K6 ?$ k" r/ O- q　　2、热锅炒香配料，加进排骨炒至外表金红，最后调进炒料和上汤，慢火焖至酱汁浓稠即可。

做的也太简单了吧，一道红烧排骨，难道就寥寥两行吗