来看主料:
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白灵菇,西安的同志们可以在炭市街东排后面的那个小道里买到,一般是12块/斤,这些6两~
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白灵菇反过来,斜片成薄片~
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依次码放在碗里~~~:)
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" v3 z+ ]7 w& [: a( O4 m准备藏红花~~~:)
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枸杞子~~:)
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; k; ~. Q6 i0 A准备黄酒~~~
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将枸杞和藏红花放在一起~倒入黄酒~~:)
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' N D) e% k& O: i% o) Z2 f Y用保鲜膜封好~~
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锅中到水烧开~
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将白灵菇和藏红花一起放入锅中蒸20分钟~~~
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我的锅太小了,只能摞起来~~~~~:)
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蒸好后取出~~
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将白灵菇的碗反扣在盘中~小心烫手~~~:)
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7 i7 R# T6 r' O8 p' x; y: v 倾斜盘子~~
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4 r: u' K$ B$ S9 M; O 将蒸百灵菇的原汁滗出~~~~~~:)
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6 V. l, @2 E* g" P然后将蒸好的藏红花倒入搅匀~~:)
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锅内放少量的油~
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& ~, R2 [( J- ~ 待油热后倒入红花汁~~适当加盐调味~~
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然后勾薄欠~
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将调好的酱汁浇在蒸好的白灵菇上开吃~~~
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冰箱里翻出1/4个火龙果,本来想围个边的,结果太少不够了~~~~~~:)
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近些看~~~``
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