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[热菜] 萝卜干烧河虾

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萝卜干烧河虾


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原料:5 |. v6 C. W8 ]) U4 z

1 C9 E2 p. O% p+ u河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克
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调味料:9 u8 T. M& M+ F6 S
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盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤& l7 F, v+ S) A2 I
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做法:
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; `; P1 b/ [" X1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿,红椒切碎,葱姜切末;
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0 G* m- B# b; d" b8 g2、锅内放油烧热,加入河虾滑炒一下盛出,锅留底油烧五成热,煸香葱姜末和红椒; [美食中国]4 [8 E3 e- z* E2 K7 x

/ x" q2 B2 X, J" x. D3、加入虾和萝卜干翻炒,放入少许的盐糖,加料酒生抽鱼露,高汤炖煮5分钟,出锅时加入鸡粉。% w$ }7 r% U( Q% @) ]5 Y
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看着个烧河虾  [# _4 H& ?) T0 V3 ?
真的很好看,但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些,很好看吸引人。

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