鸡翅两面各切两刀
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% C6 D3 }9 ^' x4 s) I& s9 |葱姜蒜适量切碎
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把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量
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白糖一勺9 M) k- G6 `# x$ S4 O
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少来点料酒去腥
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生抽适量) z! Y0 x7 Y  ^) ~6 n2 \5 O

, Y% [1 M0 i& P拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时
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24小时后，用面包屑适量
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6 |, S) e% U$ \1 ^8 V鸡翅两面都沾上面包屑. C6 m4 [8 ^- a' b" G

* e& S2 e$ ~( G3 }( a  K( u) P煎锅中放入少量油
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油热后鸡翅入锅
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) _: P! z  H2 Q  c盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面
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5 D( c+ c5 B7 e  O翻面继续盖上锅盖煎至2分钟
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1 s# Q1 h- e+ v* b0 _: b出锅
; C3 h  b: S6 w9 k开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！" _7 d. R+ |* J- {, {4 \  @* X
不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！