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[凉菜] 魔幻土豆泥

老母

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1楼 大 中 小 发表于 2008-12-9 12:00  只看该作者
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魔幻土豆泥


9 T; B" |! n1 h$ B6 V原　料：
) L( ?/ U# i5 i2 m) Q! d　　土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。7 L9 M3 T/ S1 P
做　法：! J. u! n3 U: b: V* x
　　1、把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂.捞出盛入碗中。+ q1 j, |) O$ V2 Z% J$ Z; ?
　　2、用汤匙把土豆捣成泥状，待用。! k7 R- m! o% E0 f% D- b
　　3、把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀。& Q: D3 v: b8 n& P
　　4、用模具涂上黄油，放入土豆泥压紧取出装盘即可。

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lvcoco

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2楼 大 中 小 发表于 2008-12-9 19:23  只看该作者
原来做土豆泥就这么简单啊，今天晚上做个试试看看。

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EDWIN2KK

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3楼 大 中 小 发表于 2008-12-10 00:25  只看该作者
看似很簡單。
! l* v. k& W! @& C6 V9 v但分量的比例如何分別啊樓主？

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cjwluq

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4楼 大 中 小 发表于 2008-12-10 16:23  只看该作者
用了模具看上去确实好看，不晓得味道么样？

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kyller123

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5楼 大 中 小 发表于 2008-12-10 18:39  只看该作者
样子不错，以前做过一次土豆泥，不过失败告终，唉

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